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ウチダ印の生薬・主要生薬の概説


陳皮


生薬の一般的説明

ウンシュウミカン Citrus unshiu Markovich 又は Citrus reticulata Blanco (Rutaceae) の成熟した果皮


「ウチダ」の生薬


 主に和歌山県で栽培しているウンシュウミカン Citrus unshiu Markovich (Rutaceae) の成熟した果皮を刻みとしたもの。


選品のポイント
皮は厚く、香りは強く味は苦味のあるもの