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ウチダ印の生薬・主要生薬の概説


蘇葉


生薬の一般的説明

シソ Perilla frutescens Britton var. crispa W.Deane (Leguminosae) の葉及び枝先


「ウチダ」の生薬


 主に中国河北省で栽培しているシソ Perilla frutescens Britton var. crispa W.Deane (Leguminosae) の葉及び枝先を刻みとしたもの。


選品のポイント
葉は紫色が濃く、シソの香りが強くわずかに苦いもの