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ウチダ印の生薬・主要生薬の概説


茴香


生薬の一般的説明

ウイキョウ Foeniculum vulgare Miller (Umbelliferae) の果実


「ウチダ」の生薬


原形 中国甘粛省や河南省などで栽培しているウイキョウ Foeniculum vulgare Miller (Umbelliferae) の果実。


選品のポイント
果実は大きく、香りが強く、味は辛く甘味があるもの