2008年の終わりに
 
 薬草のことを、いろいろな角度から広めて行こうという話があって、このペ
ージが誕生しました。
 
 早いもので、栽培作業をお知らせするようになってから6ヶ月が過ぎました。
 
 今年も、いままでは比較的暖かい日が続いていましたから、栽培してきた植
物たちも元気に生育していたのですが、先日やってきた、この冬一番の寒波で
すっかり様子が変わりました。
 
 まず、カンコンは一夜のうちに葉が真っ
カンコン
黒になりました。やはり熱帯の植物ですね。
それでも夏の間はよく生長してくれたので
手軽にできるカンコンの油炒めは、わが家
の食事のメニューに加わりました。
 また、朝顔のような白い花を咲かせて畑
に彩りを添えてくれました。
 
にんにく
 にんにくは数枚の葉を伸ばしたまま、生長
がストップしていますが、春になると肥料を
与えて生長を促すつもりです。
 
 卓上で楽しんだサフランは、庭に植えかえ
た直後に10センチほどの葉を展開してきま
したが、それも今は休眠状態です。
 
 ネジバナやフウラン、それにユキノシタにオオバコなど、和薬の植物もじっ
と寒さを堪えている様子です。
 
 皆様の植物は如何でしょうか。
 
 では、来年もどうぞよろしくお願いします。


(2008年12月30日)