日に日に寒さが身にしみるようになりました。

イチョウ、ナナカマド、モミジバフウなどの美しいこと。

街路樹のイチョウの黄色は、町を明るくします。

中庭のモミジバフウは、1本の木で、緑、黄色、赤、茶色のグラデーション。

その隣のナナカマドは、全体的にやや濃い色のグラデーションを見せてくれます。

そろそろ、各地では紅葉シーズンを迎えます。

これからはモミジが美しくなりますね。

カエデの樹液を集めて濃縮したメープルシロップや砂糖は、自然甘味料とされ、

独特の香りがストレスを解消してくれます。

作物の収穫を終え、蟹も解禁となり、食べ物の美味しい秋。

ついつい食べ過ぎて太ったなんてことありませんか。

コーヒーに入れるいつもの砂糖の代わりに、

カロリーが少なく、ミネラル豊富なメープルシロップを使う日があってもよいですね。