冬によく採れて，この時期に味が最もよい身近な果物といえば，ミカンにリンゴでしょうか。

ミカンは手軽に食べることができることから，冬の果物の中では人気があるようです。

みかん箱の中からひとつを選ぶとしたら，形が偏平で，色が濃く，表面の油胞が細かく多くて，しっとりしているものが美味しくてよい。また，皮はどちらから剥くか？
ヘタのほうからだと，白いスジがとれてよい。
など，選び方や食べ方は年齢に関係なく，だれにも共通する話題のひとつにあげられます。

ミカンの皮は「陳皮」という有名な生薬ですが，
皮をむいたときの中果皮と内果皮の間の網の目状の白いスジも生薬であり，「桔絡（きつらく）」といって通路化痰や順気活血に働きます。

ミカンは多くの果物と同様に水分豊富のため、生食すると身体を冷やすとされますが，
焼き網にのせて，皮に焦げ目が付くくらいまで焼いた「焼みかん」は
冷えた身体を温めてくれるなど、これからの寒い冬には適した食べ方であるとおもわれます。