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ウチダ印の生薬

生薬名 紅参[こうじん]

生薬の一般的説明

オタネニンジン Panax ginseng C. A. Meyer (Panax schinseng Nees) (Araliaceae) の根を蒸したもの

「ウチダ」の生薬

  • 主に中国吉林省で栽培しているオタネニンジン Panax ginseng C. A. Meyer (Panax schinseng Nees) (Araliaceae) の根を蒸して、刻みとしたもの。本品は5~6年栽培したものを用いている。
    選品のポイント
    根が太く充実して空洞がなく、中心まで熱が十分に加わり、甘味、苦味のあるもの