ウチダ印の生薬 | 知母［ちも］
生薬名 知母［ちも］
生薬の一般的説明
ハナスゲ Anemarrhena asphodeloides Bunge (Liliaceae) の根茎
「ウチダ」の生薬
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刻
主に中国河北省で栽培しているハナスゲ Anemarrhena asphodeloides Bunge (Liliaceae) の根茎を刻みとしたもの。選品のポイント根茎は厚みがあり断面は充実して、噛むと粘液性で甘く、わずかに苦味のあるもの