ウチダ印の生薬 | 陳皮[ちんぴ]
生薬名 陳皮[ちんぴ]
生薬の一般的説明
ウンシュウミカン Citrus unshiu Markovich 又は Citrus reticulata Blanco (Rutaceae) の成熟した果皮
「ウチダ」の生薬
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刻
主に香川県又は熊本県などで栽培しているウンシュウミカン Citrus unshiu Markovich (Rutaceae) の成熟した果皮を刻みとしたもの。選品のポイント皮は厚く、香りは強く味は苦味のあるもの