ウチダ印の生薬
生薬名 白芷［びゃくし］
生薬の一般的説明
ヨロイグサ Angelica dahurica Bentham et Hooker filius ex Franchet et Savatier (Umbelliferae) の根
「ウチダ」の生薬
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刻
主に韓国で栽培しているヨロイグサ Angelica dahurica Bentham et Hooker (Umbelliferae) の根を刻みとしたもの。選品のポイント根は太く充実して香りは強く、味は苦味のあるもの